Mattia Cogno

gusto semplice

Entdecke die wahren Geschmäcker Italiens

Unsere Leidenschaft für die wahre italienische Tradition zu Ihren Diensten, auf unserer Website und mehr. Kommen Sie und entdecken Sie uns.

Meine Geschichte

Ich bin Mattia und komme aus Alba, einer Region voller kulinarischer Traditionen.
Mein Food Truck entstand aus der Leidenschaft für die gute italienische Küche, mit dem Ziel, einfache und authentische Gerichte direkt in Ihre Hände zu bringen.

Ich glaube, dass Einfachheit das Geheimnis ist, um den wahren Geschmack der Zutaten hervorzuheben.
Jedes Gericht wird mit ausgewählten Zutaten zubereitet, die von Produzenten stammen, die wir persönlich kennen. So kann ich die Qualität jedes Bissens garantieren.

gusto semplice ist eine kulinarische Reise, die Sie die Freude an authentischen Geschmäckern wiederentdecken lässt.

Entdecken Sie das Menü

Jeden Monat biete ich Ihnen eine Auswahl an frischen und saisonalen Gerichten.
Das Menü ändert sich ständig, um Ihnen immer neue Köstlichkeiten zu bieten, die mit hochwertigen italienischen Zutaten zubereitet werden.

Vorspeisen

Eine Mischung aus einfachen, aber unwiderstehlichen Geschmäckern.

Hauptgerichte

Ravioli und andere italienische Spezialitäten.

Desserts

Unsere Haselnusstorte, die Sie nicht verpassen sollten

Authentische Qualität und einzigartige Geschmäcker

Typische Geschmäcker unserer Tradition, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. 

Verschenke Sie ein Geschmackserlebnis

GeschenksideeSuchen Sie nach einer besonderen Geschenkidee?
Entdecken Sie unsere Geschenkboxen mit ausgewählten Produkten, perfekt, um ein Stück Italien zu Ihnen nach Hause oder zu jemandem, den Sie lieben, zu bringen:

Geschenkboxen mit frischen und typischen Zutaten.

Geschenkgutscheine, um unsere Gerichte direkt am Food Truck zu genießen.

Kaufen Sie online ein oder besuchen Sie unseren Food Truck, um Ihre Geschenkbox auszuwählen.

Wo wir heute stehen

Adresse: Bernstrasse 65D, 3072 Ostermundigen, Schweiz

Öffnungszeiten: 11.30 bis 14.00 Uhr

Adresse: Rosalia-Wenger-Platz, 3014 Berna, Schweiz

Öffnungszeiten: 11.30 bis 14.00 Uhr

Adresse: Liebefeld, Neuhausplatz, 3097 Köniz, Schweiz

Öffnungszeiten: 11.30 bis 14.00 Uhr

Adresse: Münstergasse 34-58, 3011 Bern, Schweiz

Öffnungszeiten: 08.00 bis 12.00 Uhr

Mein Food Truck zieht umher, um Ihnen die Geschmäcker Italiens überallhin zu bringen.

Sehen Sie auf der Stadtplan und im Kalender der Woche nach, wo Sie mich jede Woche finden können!

Besondere Veranstaltungen und Themenabende

Ich nehme regelmäßig an Messen, Kunsthandwerksmärkten und lokalen Festivals teil.
Die Termine und Öffnungszeiten dieser Veranstaltungen werden im Voraus auf meinen Social Media Kanälen bekannt gegeben.

Im Laufe des Jahres organisiere ich auch Themenabende, bei denen Sie die Geschichte und die Zutaten meiner speziellen Gerichte entdecken können. Verpassen Sie diese einzigartigen Gelegenheiten nicht!

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